Η τέχνη της ζυθοποίησης χρονολογείται από τα αρχαία χρόνια και αποδίδεται στους Σουμέριους. Από την αρχαιότητα έως τη σύγχρονη εποχή, η ζυθοποίηση έχει αναπτυχθεί σε μια τέχνη που συνδυάζει επιστημονική γνώση και δημιουργικότητα, δημιουργώντας μια ποικιλία μοναδικών γεύσεων και αρωμάτων που απολαμβάνουμε σήμερα.