Μικροζυθοποιια Septem
H Μικροζυθοποιία Septem ξεκίνησε την πορεία της το 2009 στο νησί της Εύβοιας, από το Χημικό-Οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και τον αδελφό του οικονομολόγο Γεώργιο Παναγιώτου. Όλα ξεκίνησαν από μια «τρελή» ιδέα, καθώς εξαρχής ο στόχος ήταν η παραγωγή μπύρας που θυμίζει σε εντάσεις και πολυπλοκότητα, το κρασί, ενώ το βιοκλιματικό ζυθοποιείο σχεδιάστηκε στα πρότυπα ενός μικρού επισκέψιμου […]
